Каша, признанная самой полезной во всем мире

Многие люди совершенно не любят каши, однако они совершают большую ошибку, вычеркивая из рациона этот кладезь ценных веществ и минералов. Как доказывают исследования, существует каша, которая в силах продлить жизнь и укрепит здоровье, пишет Medical News Today.

Полезно и вкусно. Фото: скриншот Youtube-видео
Полезно и вкусно. Фото: скриншот Youtube-видео

Речь идет о киноа, это зерновая культура, принадлежащая к семейству Chenopodiaceae. По мнению многих специалистов, каша из киноа является идеальным рационом для человека. Киноа известна своей высокой питательной ценностью, зерна этого растения считают супер продуктом.

При постоянном употреблении тарелки каши из киноа, срок жизни человека продлевается. Также введение в рацион киноа снижает риск преждевременной смерти от сердечных заболеваний, рака, респираторных заболеваний, диабета на 17%.

В одной порции полезной киноа содержится 118 мг магния. Дефицит этого минерала может спровоцировать повышение артериального давления, а также развитие сердечно-сосудистых патологий, диабета 2 типа и мигреней. Магний нужен для осуществления более чем 300 ферментативных реакций организма.

Популярные статьи сейчас

Мокрый снег и сильный ветер: с понедельника погода в Украине будет ухудшаться

С 1 февраля: приложение будет недоступно - Киевстар объявил о закрытии популярной услуги

Декольте специально для "подружек": Ана Чери обновила гардероб, такое зрелище забудут не скоро

Все случится в марте: пенсионерам поднимут выплаты, названы суммы индексаций

Все новости

Содержание полезных веществ в киноа. Фото: скриншот medicalnewstoday.com

Диетологи также подчеркнули, что еще одним полезным качеством каши является повышенное содержание белка. Белки киноа содержат достаточно широкий спектр аминокислот.

Включить крупу в рацион легко, заменив ею обычный рис. Мелкие зерна готовятся всего за 15 минут. Киноа имеет тонкий ореховый вкус, что делает ее очень универсальным ингредиентом. Ее можно добавить в выпечку или использовать как завтрак. Киноа также используют в горячих гарнирах, холодных салатах и гамбургерах.

На сайте Акценты мы писали, что не все жиры полезны для организма, выбирая рацион питания обдумайте, чтобы сделать его сбалансированным.

Портал Акценты писал, что в квашенной капусте очень много витаминов, особенно Витамина С.

Также на портал Акценты мы сообщали, что некоторые крупы лучше не употреблять или уменьшить их количество в рационе питания.

Подписывайтесь на наш Instagram

Подписывайтесь на наш Twitter