Минздрав утвердил новое четырехнедельное сезонное меню на зимний период для трёхразового питания в детских садах и других организованных детских коллективах.

Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

В министерстве отмечают, что новое меню можно использовать полностью или частично. Однако все внесенные изменения необходимо согласовать в территориальном подразделении Госпродпотребслужбы.

В технические карты внесены все необходимые параметры и расчеты, в частности, масса и энергетическая ценность продуктов и требования к ним. Также в них внесена информация о температурных режимах и всех процессах приготовления.

Также отмечается, что четырехнедельное зимнее меню можно использовать как базу для питания детей в возрасте от 1до 6(7) лет и в другие времена года, однако при этом обязательно добавлять в рацион сезонные продукты.

Популярні статті зараз

НАБУ і САП готує ще одну підозру для колишньої першої заступниці міністра юстиції Наталії Бернацької (Севостьянової)? – джерело

Фінансові махінації з благодійними зборами, корупція на оборонці та російський слід: що відомо про Hacken і криптобарона Дмитра Будоріна

Пенсіонери будуть задоволені? Кабмін ухвалив доленосне рішення про пенсійні посвідчення

"Буча Комбуча" та "Збройні Сухарі України" зникнуть назавжди: знущання з символів нарешті припинять

Все новости

Пример нового трехразового зимнего меню для детских садов

Пример нового трехразового зимнего меню для детских садов

Напомним, что команда Евгения Клопотенко начала обучение школьных поаваров.