Минздрав утвердил новое четырехнедельное сезонное меню на зимний период для трёхразового питания в детских садах и других организованных детских коллективах.

Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

В министерстве отмечают, что новое меню можно использовать полностью или частично. Однако все внесенные изменения необходимо согласовать в территориальном подразделении Госпродпотребслужбы.

В технические карты внесены все необходимые параметры и расчеты, в частности, масса и энергетическая ценность продуктов и требования к ним. Также в них внесена информация о температурных режимах и всех процессах приготовления.

Также отмечается, что четырехнедельное зимнее меню можно использовать как базу для питания детей в возрасте от 1до 6(7) лет и в другие времена года, однако при этом обязательно добавлять в рацион сезонные продукты.

Популярні статті зараз

Зарплату збільшать тільки обраним. Для освітян, науковців, медиків, ВПО, пенсіонерів влада грошей на наступний рік не знайшла, – Тимошенко

Мінус сотні мільйонів у бюджеті країни: правоохоронці розслідують, як нардеп Шаповалов допомагав бізнес-партнеру ухилятися від податків

Повістки поштою: коли чекати листа від ТЦК, хто визначає адресатів

Безкоштовний відпочинок у Карпатах: українці можуть насолодитися розкішною тишею за "просто так"

Все новости

Пример нового трехразового зимнего меню для детских садов

Пример нового трехразового зимнего меню для детских садов

Напомним, что команда Евгения Клопотенко начала обучение школьных поаваров.